Tugas Prakarya Bab 8
Nama : Adhimas Mahcaya Kelas : IX E Bab 8 1. Kebutuhan protein hewani konsumen dipenuhi melalui sektor : A.peternakan dan perikanan 2. Berikut ini yang bukan produk utama dari peternakan adalah : B.tulang 3. unsur utama pada tulang ikan adalah : B.Kalsium 4. Berikut ini yang bukan unsur pendamping pada tulang adalah : D.Fosfat 5.bahan untuk produk pangan manusia tulang seringkali dibuat menjadi produk pakan ternak berupa : A.MBM 6. MBM singkatan dari : B.Meat Bone meal 7.tepung tulang bermanfaat untuk meningkatkan kandungan mineral seperti.....dalam pertahankan : C.Kalsium 8. Sate kulit terasa lebih gurih karena kulit mengandung : D.Minyak atau lemak 9. Sebagian besar daging terbentuk dari jaringan : A.Otot 10. berdasarkan warna asalnya daging dibedakan menjadi dua jenis yaitu : B.Merah dan putih 11. Metode tertua untuk mengawetkan bahan pangan adalah : C.Pengeringan 12. Proses produksi energi pada sel dalam keadaan anaerobik adalah : D.Fermentasi 13.berikut